Иудейская диета. За и против

Содержание

Диета израильских диетологов

Иудейская диета. За и против

Чего женщинам вечно не хватает для счастья? Конечно же – идеальной фигуры. Мало можно найти девушек, которые по-настоящему будут довольны своей фигурой. Кто-то жалуется на большой живот, кто-то недоволен ногами и т.д. Но среди худеющих всего мира есть одно сходство – все они хотят худеть быстро и с комфортом. Возможно ли это?

Диет существует огромное количество, но вот найти среди них такие, которые дают хорошие результаты без откровенных голодовок – дело довольно сложное.

Одной из наиболее эффективных методик снижения веса считается израильская диета для похудения. Это именно та диета, сидя на которой, можно избавиться от лишних сантиметров, не испытывая длительных голодных мучений.

Для того чтобы эффективно и спокойно похудеть на этой диете достаточно просто соблюдать пару правил. Главное правило – правильное питание. Ученые-диетологи Израиля разработали настоящий метод правильного пищевого поведения. Разработанная ими диета становится очень популярной, так как она не только приводит тело в порядок, но и нормализует режим питания, а также налаживает метаболизм.

Данную методику, в нашем обычном понимании, довольно сложно назвать диетой, так как у нее нет определенных сроков «сидения». Ее принципов можно придерживаться сколько угодно, но лучше – всю жизнь. Главным принципом является здоровое питание, которое во многом опирается на систему Шелдона.

Диетологи Израиля полагают, что подавляющее число серьезных заболеваний, к примеру такие, как мочекаменная и желчекаменная болезнь, сахарный диабет, проблемы с опорно-двигательным аппаратом, бронхиальная астма, гипертония и т.д. – возникают от постоянного переедания. В дополнение к болезням у таких пациентов ухудшается качество жизни, а также ее продолжительность.

Для того чтобы всего этого избежать достаточно просто начать правильно питаться, то есть постоянно насыщать свой организм всеми необходимыми ему полезными веществами. Израильская диета для похудения предлагает такую систему питания, которая не только способствует общему оздоровлению, но также дает наглядные результаты стабильного, успешного похудения на три килограмма в месяц.

Принцип совместимости продуктов

Именно так сочетаются продукты по мнению диетологов Израиля:

  • — мясо, сыр и яйца можно есть со всеми зелеными овощами и нельзя с кислыми фруктами, крахмалсодержащими продуктами, любым маслом. Также запрещается все эти продукты запивать молоком;
  • — рыбные блюда можно кушать лишь с зелеными овощами;
  • — все жиры можно употреблять лишь с зерновыми или с зелеными овощами;
  • — некислые фрукты запрещается употреблять с хлебом, зерновыми, белками. Их лучше всего есть отдельно;
  • — молоко следует пить отдельно от всех остальных продуктов;
  • — кефир, натуральные соки и молоко считаются полноценной едой;
  • — пить можно лишь неминеральную чистую воду;

Примерное меню израильской диеты

Натощак с самого утра примите несколько ложек оливкового масла (оно должно быть только холодного отжима). Через четверть часа съешьте обезжиренный йогурт или выпейте стакан кефира.

Несколько вариантов завтрака:

  • — овощной салат;
  • — 100 граммов творога;
  • — порция любимой каши;
  • — одно отварное яйцо и чай.

Второй завтрак состоит из 300 грамм любых несладких фруктов.

Обед можно выбрать из предлагаемых блюд:

  • — винегрет или другой овощной салат;
  • — диетический борщ или овощной суп;
  • — запеченная/отварная рыба или отварное постное мясо;
  • — ломтик черного или ржаного хлеба;
  • — одно печеное яблоко.

Полдник может состоять из 300 грамм несладких фруктов.

Ужин включает небольшое количество сухофруктов, йогурт или кефир. Вместо сухофруктов можно приготовить целебную фруктовую смесь. Готовить ее так: перемелите равное количество урюка, сухих фиников, инжира, грецких орехов и чернослива. Такие целебные продукты можно запивать чаем или водой.

Преимущества израильской диеты

Минимальная коррекция привычного рациона. Сидя на этой диете, можно не отказывать себе от многих любимых продуктов. Также нет ограничений в калорийности блюд и в их размерах.

Комплексное воздействие. Диета способствует не только похудению, но и нормализации работы органов ЖКТ. Благодаря раздельному питанию человеческий организм быстро освободится от холестерина и шлаков.

Неограниченные сроки. Данная диета может использоваться человеком столько, сколько он сам того пожелает. Ограничений здесь нет. Напротив, чем дольше он будет на ней сидеть – тем лучше. В рационе этой системы есть все необходимые организму минералы, микроэлементы и витамины.

Недостатки израильской диеты

Нет быстрого эффекта. Сидя на этой диете, не следует ожидать быстрого похудения. За неделю, в среднем, можно избавиться от 1-2 кг. Ощутимое похудение будет заметно лишь через несколько месяцев, когда обмен веществ полностью установится.

Необходимо скорректировать питьевой режим. Для того чтобы система подействовала, придется заставлять себя больше пить. Так, сидя на диете, каждый человек должен в сутки выпивать не менее восьми стаканов чистой воды.

Израильская диета: отзывы

Как видно, данная диета имеет свои плюсы и минусы. Однако преимуществ у нее гораздо больше. На ней нет необходимости голодать, можно кушать многие любимые продукты. Тем, кто желает получить результаты быстрее, придется прибегать к дополнительным мерам, таким как массаж, обертывания, фитнес, бег и т.д.

Источник: http://missli.ru/poxudenie/izrailskaya_dieta_dlya_pohudeniya.html

Японская диета, или Чудеса похудения

Иудейская диета. За и против

К японской диете японская кулинария никакого отношения не имеет. Традиционная японская кухня исключает употребление кофе в больших количествах и приветствует блюда из риса и морепродуктов. Японская диета для похудения предусматривает несколько иные приемы ежедневной еды.

Предлагаемый ей рацион питания рассчитан на нормализацию обмена веществ и перестройку организма на другой режим работы. Вследствие этого уменьшается вес тела и улучшается состояние здоровья.

А название свое данная диета получила благодаря стараниям японских диетологов, которые и разработали столь эффективный способ похудения.

Настоящая японская диета продолжается 13 или 14 дней, на которые меню, состоящее из определенного и неизменного набора продуктов, расписывается подробно.

Ее разработчики утверждают, что именно этот срок и именно эти продукты оптимальны для достижения наилучших результатов похудения. Эффект похудения японской диеты поразителен! Результаты заметны буквально с первых дней диеты и держатся на протяжении двух-трех лет.

Самая удивительная и самая привлекательная особенность такой диеты – стремительное снижение веса без изнурительного голодания.

Суть японской диеты

Ежедневные завтраки заключаются, главным образом, в чашке черного кофе, к которой со второго дня прибавляется один сухарик. В определенные дни кофе заменяется сырой морковью с лимонным соком и чаем без сахара.

Ежедневные обеды изначально состоят из сырых яиц, овощных салатов, заправленных растительным маслом, и томатного сока. Затем в обеды постепенно водится вареная или жареная рыба и вареная курица. Мясные блюда строго чередуются по дням, а порции строго ограничены.

Однако количество еды достаточно, чтобы во время диеты не испытывать чувство голода (разве первые день-два).

Ужины эта диета предполагает легкие, состоящие из небольшой порции жареной или вареной рыбы, вареной говядины, яиц, салатов. Несколько дней ужин состоит только из одних фруктов.

До восьмого дня диеты ежедневный рацион строго расписан, с восьмого дня он повторяется. Японская диета исключает во время ее соблюдения употребление соли, сахара, алкоголя, мучных изделий и сладостей.

Между приемами пищи можно в неограниченных количествах пить воду.

Вариантом японской диеты стало меню на 14 дней. Эта диета адаптирована под европейцев, многие из которых не могут выдержать слишком жестких ограничений в питании. Она более мягкая и щадящая, поэтому разбалованным деликатесами лакомкам соблюдать такой режим питания проще.

Японская диета: «за» и «против»

Эта диета является одной из самых загадочных современных диет и вызывает много разноречивых толков.

С одной стороны отзывы о японской диете просто восторженные, с другой же стороны многие относятся к ней с подозрением.

Это и немудрено: в разных информационных источниках она нередко бывает представлена совершенно по-разному, а это наводит на мысль, что серьезной базы под собой такая диета не имеет.

Однако это не так. Настоящая японская диета основана на богатом практическом опыте и всевозможных исследованиях, которые позволяют утверждать – она максимально эффективна и практически безвредна.

Та же часть людей, среди которых диета имела отрицательные отзывы, либо страдает заболеваниями желудочно-кишечного тракта, либо не нашла в себе достаточно воли, чтобы соблюдать жесткие границы этой диеты.

Однако минусы японской диеты стоит отметить.

Диета входит в число низкоуглеводных или безуглеводных диет. Поэтому не исключено появление слабости, быстрой утомляемости и приступов головокружения.

Диета противопоказана беременным и кормящим женщинам, она не должна совпадать с периодом менструации и не стоит использовать этот способ похудения людям, занятым тяжелым физическим трудом.

Противопоказания к японской диете: сердечные и сердечно-сосудистые заболевания, нарушения в эндокринной системе и болезни желудочно-кишечного тракта.

Для того чтобы результаты были положительными, а эффект продолжительным, японскую диету следует соблюдать с максимальной точностью, а после ее окончания тщательно контролировать свой дальнейший рацион.

В противном случае с таким трудом потерянный лишний вес начинает быстро восстанавливаться, и это — еще один минус столь эффективной для похудения диеты. В целом же, никакого вреда здоровому организму эта диета не принесет.

Чтобы начать худеть с ее помощью, вам нужно лишь подробно расписать меню, запастись нужными продуктами и настроится на положительные результаты.

Меню японской диеты

Практически все блюда готовятся и употребляются без соли, без сахара и без приправ. Если вы не любите черный кофе, то замените его зеленым чаем – это вполне допустимо. А само меню японской диеты таково.

Первый день

  • утром – чашка черного (натурального) кофе;
  • в обед – два сваренных вкрутую яйца, салат из вареной капусты с растительным маслом, стакан томатного сока;
  • вечером – жареная, паровая, припущенная или отварная рыба.

Второй день

  • утром – чашка черного (натурального) кофе, один сухарик;
  • в обед – жареная, паровая, припущенная или отварная рыба, салат из любых свежих овощей или капустный салат с растительным маслом;
  • вечером – сто грамм отварной говядины, один стакан нежирного кефира.

Третий день

  • утром – чашка черного (натурального) кофе, один сухарик;
  • в обед – один крупный кабачок, обжаренный на растительном масле;
  • вечером– два сваренных вкрутую яйца, двести грамм отварной говядины, салат из свежей капусты с растительным маслом.

Четвертый день

  • утром – чашка черного (натурального) кофе;
  • в обед – одно сырое яйцо, три крупные отварные морковки с растительным маслом, кусочек (15 г) несоленого и нежирного твердого сыра;
  • вечером – свежие фрукты.

Пятый день

  • утром – салат из одной сырой морковки, заправленный лимонным соком;
  • в обед – жареная, паровая, припущенная или отварная рыба, один стакан томатного сока;
  • вечером – свежие фрукты.

Шестой день

  • утром – чашка черного (натурального) кофе;
  • в обед – половинка отварной курицы, салат из свежей капусты или из сырой морковки (без соли и другой заправки);
  • вечером – два сваренных вкрутую яйца, стакан натертой тертой сырой морковки с растительным маслом.

Седьмой день

  • утром – чашка черного или зеленого несладкого чая;
  • в обед – двести грамм отварной говядины, свежие фрукты;
  • вечером – ужин любого из предыдущих дней, кроме третьего.

Восьмой день

  • утром – чашка черного (натурального) кофе;
  • в обед – половина вареной курицы, салат из свежей капусты или сырой моркови;
  • вечером – два сваренных вкрутую яйца, стакан натертой сырой морковки с растительным маслом.

Девятый день

  • утром – салат из одной сырой морковки, заправленный лимонным соком;
  • в обед – жареная, паровая, припущенная или отварная рыба, один стакан томатного сока;
  • вечером – свежие фрукты.

Десятый день

  • утром – чашка черного (натурального) кофе;
  • в обед – одно сырое яйцо, три крупные отварные моркови с растительным маслом, кусочек (15 г) несоленого и нежирного твердого сыра;
  • вечером – свежие фрукты.

Одиннадцатый день

  • утром – чашка черного (натурального) кофе, один сухарик;
  • в обед – один крупный кабачок, обжаренный на растительном масле;
  • вечером – два сваренных вкрутую яйца, двести грамм отварной говядины, салат из свежей капусты с растительным маслом.

Двенадцатый день

  • утром – чашка черного (натурального) кофе, один сухарик;
  • обед – жареная, отварная, паровая или припущенная рыба, овощной или капустный салат, заправленный растительным маслом;
  • ужин – сто грамм отварной говядины, один стакан нежирного кефира.

Тринадцатый день

  • утром – чашка черного (натурального) кофе;
  • обед – два сваренных вкрутую яйца, салат из отваренной капусты с растительным маслом, стакан томатного сока;
  • ужин – жареная, паровая, припущенная или отварная рыба.

Варианты японской диеты

Вариантом традиционной тринадцатидневной диеты может стать диета на две недели. В этом случае меню расписывается подробно на семь дней и в точности повторяется во вторую неделю. Выглядит меню такой диеты следующим образом.

  1. Первый день.

    Утром – черный кофе; на обед – два крутых яйца, капустный салат с растительным маслом, один помидор или томатный сок (стакан); вечером – порция отварной или жареной рыбы, салат из капусты.

  2. Второй день.

    Утром – черный кофе с сухариком; на обед – порция отварной или жареной рыбы и салат из капусты; вечером – двести грамм отварного мяса (говядина, баранина, телятина) и стакан нежирного кефира.

  3. Третий день. Утром – черный кофе; в обед – крутое яйцо и три отварных морковки с оливковым маслом; вечером – одно-два яблока.
  4. Четвертый день.

    Утром – черный кофе; в обед – два-три яблока и одна морковка (вареная или обжаренная на растительном масле); вечером – два крутых яйца, двести грамм отварного мяса и порция салата из свежей капусты с растительным маслом.

  5. Пятый день.

    Утром – натертая морковка (свежая), заправленная лимонным соком; в обед – полкило отварной курицы и салат из сырой морковки или капусты; вечером – жареная или отварная рыба с капустным салатом.

  6. Шестой день. Утром – черный кофе; в обед – полкило отварной курицы и салат из сырой морковки или капусты; вечером – два крутых яйца с капустным салатом.
  7. Седьмой день. Утром – черный или зеленый несладкий чай; в обед – двести грамм отварного мяса и немного свежих фруктов; вечером – вариант ужина любого дня (кроме третьего).

Полезные советы

Строгая японская диета подразумевает точное следование предписанному меню. В этом случае заменять продукты ничем нельзя. Однако, как показывает практика, черный кофе успешно заменятся зеленым несладким чаем, а томатный сок свежими помидорами. При этом эффективность диеты не снижается.

Правильная японская диета – это диета без соли, сахара, приправ, сладостей и алкоголя. Поэтому, покупая для такого меню томатный сок, выбирайте только натуральный продукт без соли. Фрукты показаны тоже далеко на все.

Так, например, нежелательно есть во время диеты бананы (слишком крахмалистый фрукт) и виноград (очень сладкий). Самым оптимальным вариантом станут свежие яблоки, грейпфруты и гранаты. Но в сезон фруктов это могут быть и груши, и сливы, и абрикосы с персиками.

Главное – не переусердствовать и съедать фруктов немного, не набивая ими живот.

Из овощей, как вы уже поняли, основными продуктами в период японской диеты для вас будут капуста и морковка. Но в некоторые дни можно кушать и салаты из других сырых овощей. Поэтому выбирайте их по своему вкусу: помидоры, огурцы, редис, кабачки, редька, черешковый сельдерей, листовой салат, зелень.

Воду (минеральную без газа или кипяченую) можно пить между приемами пищи в неограниченном количестве. А вообще при японской диете рекомендуется выпивать не меньше двух литров воды день. Если очень захочется горячего напитка, то позвольте себе чашку зеленого чая не по расписанию. А еще полезно делать во время японской диеты дыхательную гимнастику – эффект будет значительно заметнее.

Выход из японской диеты

После двух недель строго расписанного питания не стоит сразу же устраивать праздник живота. Во-первых, это вредно для желудка и кишечника. Во-вторых, вы уже успели привыкнуть обходиться без соли, хлеба и сладостей. В-третьих, неумеренное питание сразу же после диеты приведет к плачевным результатам и сведет все ваши старания на нет.

Вводить в свой рацион углеводы и жиры нужно постепенно. Период выхода из японской диеты довольно продолжителен и длится около двух недель. Кстати, не исключено, что и в этот период вы будете продолжать терять вес. Пейте молоко, кефир, чай и свежие соки, ешьте гречку, пшено, чечевицу.

Позвольте себе бананы и виноград (в небольших количествах), черный хлеб, мюсли и сухофрукты.

Вот как, например, может выглядеть ваш выход из японской диеты (меню на неделю):

  • Ранний завтрак. Овсяная или гречневая каша, чай с медом.
  • Второй завтрак. Спустя три часа после первого завтрака съешьте горсть сухофруктов или яблоко, выпейте стакан свежевыжатого сока или минеральной воды без газа.
  • На обед съешьте отварное мясо с гарниром из гречки, риса, фасоли или любых других круп. Не возбраняется легкий десерт, кофе с молоком или молоко с медом.
  • Полдник должен состоять из овощей или фруктов. Съешьте яблоко или банан, огурец или морковку и выпейте стакан кефира (ряженки, простокваши).
  • Ужин. Если очень соскучились по картошке и макаронам, то сварите две картофелины в мундире или порцию спагетти. Из приправ используйте только соль, растительное масло и свежую зелень. Завершите ужин стаканом молока, какао, чая или кофе.

Варьировать свое меню можете в соответствии с собственными вкусами, но вводите новые продукты в свой рацион постепенно. Главное условие заметного и продолжительного эффекта похудения после японской диеты – изменение режима питания и привычного меню.

Во время этой диеты организм успевает не только привыкнуть к правильной пище, но и легко обходиться без сахара, колбасы, кондитерских изделий, конфет, шоколада, острых и пряных блюд и алкоголя.

Поэтому вам легко будет вообще изменить свой образ жизни, отказавшись от этих, безусловно вкусных, но таких вредных для фигуры продуктов.

Впрочем, иногда побаловать себя вредными вкусностями все-таки можно: нет правил без исключений. Дерзайте! И все у вас получится!

Источник: https://JLady.ru/diets/yaponskaya-dieta-menu.html

Израильская диета для похудения: меню, рецепты, отзывы

Иудейская диета. За и против

Сложно представить женщину, которая не хочет похудеть с помощью щадящего режима питания с минимальными ограничениями, а ведь именно такой считается израильская диета, разработанная ведущими врачами-диетологами.

Израильская диета: суть и особенности

Основной сутью новой израильской диеты является правильное сочетание продуктов, вследствие чего и снижается общая калорийность принимаемой пищи за весь день:

  • Мясную пищу, рыбу, яйца и сыры можно употреблять только с зеленью и овощами (разными видами капусты, перцем, репчатым луком, бобовыми и т.д.), но нельзя сочетать с молоком, сметаной, маслами, цитрусовыми и крахмалосодержащими овощами (напр., картофелем);
  • Молоко и фрукты нельзя кушать в один прием пищи – их нужно разделять;
  • Фруктовые соки и кисломолочные изделия (кефир) также считаются едой, поэтому их необходимо разделять;
  • Нужно пить много воды (до 2 литров в день).

Таким образом, вместо привычного приема пищи с жирным мясом и сытым гарниром, организм получает меньшее количество калорий и больше пользы: начинается процесс самоочищения, улучшается метаболизм, а в некоторых случаях диета помогает вылечить и кожные болезни.

Безопасная диета от израильских врачей не имеет каких-либо временных ограничений: ее можно придерживаться даже несколько месяцев, но лучше всего соблюдать ее всю жизнь.

Также существует отдельная израильская диета по биологическим часам, при которой кушать можно строго в определенное время: с 10 утра до 17 часов вечера, когда организм сжигает максимальное количество калорий.

Плюсы и минусы

Стоит подчеркнуть основные достоинства диеты по методике врачей из Израиля:

  • Нет каких-либо ограничений и запретов, главное – соблюдать время и сочетаемость продуктов;
  • Организм привыкает к питанию по времени, и не страдает от переедания перед сном, т.к. оно недопустимо;
  • При питании по времени заметно улучшается самочувствие;
  • Противопоказаний к диете не существует.

Из недостатков следует выделить лишь один: не у всех людей есть возможность кушать строго в определенные промежутки времени.

Правила приема пищи и варианты меню

Израильская диета: меню и рецепты для похудения

Израильская диета по часам (едим с 10 до 17)

Простой способ похудеть – это кушать строго в определенное время, с 10 до 17 часов. В течение этого времени разрешается употреблять любую сочетаемую пищу, а до 10 утра и после 5 вечера пить только кефир (1%) и соки.

Данная методика является одной из самых легких, т.к. человеку не нужно ограничивать себя в любимой еде. Есть и один недостаток: у тех, кто работает, не всегда бывает возможность соблюдать временной режим.

Израильская диета при нарушении обмена веществ

Для людей с нарушенным обменом веществ врачи из Израиля разработали эффективное меню, которого рекомендуется придерживаться 10 дней для того, чтобы полностью восстановить свой организм.

Примерный рацион на каждый день:

  • Перед едой с утра перед едой пьем оливковое масло (1 ч. л. – 1 ст. л.);
  • Ждем 15 минут, выпиваем стаканчик нежирного кефира или съедаем йогурт;
  • На первый завтрак кушаем овсянку или гречневую кашу, овощной салат, творог, куриные яйца, горох, кукурузу, пьем чай. Все продукты чередует через день;
  • За вторым завтраком съедаем немного несладких фруктов (до 300 г);
  • Обедаем супом или борщом из овощей, салатом, винегретом, вареным или отпаренным мясом, рыбой кусочком хлеба или запеченным яблоком (также чередуем);
  • На полдник повторяем меню второго завтрака;
  • Ужинаем йогуртом или кефиром (1 стакан), фруктовым миксом из перемолотого инжира, фиников, орехов, урюка в равных долях.

Низкоуглеводная израильская диета

Основой для низкоуглеводной диеты служит мясная и кисломолочная продукция, а также овощи и фрукты. Этот действенный рацион позволяет похудеть за 3 дня на 5 кг, но во время диеты не появляется чувство голода или дискомфорт. Похожее действие и у израильской диеты Хавивы Антис – она также хорошо снижает вес и укрепляет здоровье.

Примерное меню на 3 дня

Первый день:

     

Проверьте, какой у вас % жира в организме, ИМТ и другие важные параметры

       

  • На завтрак кушаем омлет из трех яиц с зеленью и луком, пьем чай без сахара;
  • Через пару часов съедаем овощной салат на подсолнечном масле, 100 г творога;
  • Обедаем салатиком из овощей и вареным мясом (200 г);
  • На ужин запекаем рыбу и готовим салат из помидоров и огурцов.

Второй день:

  • Завтракаем творогом, зеленым яблоком и чаем;
  • Через 2 часа съедаем овощной салат на оливковом масле;
  • На обед отвариваем курицу, заправляем ее лимонным соком и кушаем с салатными листьями;
  • Ужинаем отварной брокколи, супом из овощей и кусочком сыра.

Третий день:

  • Утра съедаем пару яиц, кусочек сыра, и пьем чай;
  • На второй завтрак делаем салат с сельдереем и морепродуктами;
  • Обедаем отпаренным котлетами и супом из овощей;
  • Ужинаем вареной индейкой и капустой брокколи.

Израильская диета при псориазе

Для облегчения протекания болезни и смягчения симптомов псориаза израильские врачи разработали индивидуальную диету, основанную на растительной пище. Ее рекомендуется проводить 1 раз в 2 месяца для того, чтобы предотвратить белковые и жировые нарушения, а также облегчить состояние больных псориазом людей.

Приблизительное меню на неделю:

  • На завтрак кушаем кашу из риса и тыквы, фрукты, немного меда, пьем чай;
  • Перекусываем бананами;
  • На обед отдельно варим 100 г говядины, кушаем борщ без мяса, запиваем компотом;
  • Ужинаем салатом из капусты из огурца, тушеными грибами, пьем сок.

Советуем также ознакомиться со статьей Диета двойка.

Отзывы и результаты худеющих

Для того, чтобы поддерживать результаты израильской диеты для похудения, нужно постоянно соблюдать все правила питания:

  • кушать только сочетаемые продукты,
  • садиться за стол в строго определенное время,
  • пить много воды,
  • заниматься спортом.

Со слов врачей, диеты по израильской методике способствуют нормализации обмена веществ и не могут нанести вреда здоровью человека. Для того, чтобы удержать вес после похудения, нужно исключить из своего рациона вредные продукты с высоким содержанием углеводов и жиров, а также не принимать пищу менее чем за 4 часа до сна.

Отзывы наших читательниц

Елена, 27 лет:

«Я вот уже 2 года практикую питание только с 10 утра до 17 вечера, но вес снизился буквально за пару месяцев на 5 кг, и с тех пор я ничуть не поправилась. Такой режим не очень сложный, ведь можно кушать все, что угодно, но только в определенное время»

Татьяна, 33 года:

«Я похудела на низкоуглеводной израильской диете за три дня на 3 килограмма, полностью соблюдая меню. Для меня это оказалось не совсем просто – очень хотелось сладкого, но я выдержала. Теперь ем все подряд, но с 10 ура и до 5 вечера – за полгода не поправилась»

Ирина, 50 лет:

«Израильская диета от псориаза помогла мне сократить частоту рецидива, и теперь бляшки появляются гораздо реже. Я стараюсь проводить ее каждый месяц, и результатом очень довольна: мало того, что улучшила свое здоровье, так еще и скинула килограмма 3»

(2 , 5,00 из 5)

Источник: http://happy-womens.com/izrailskaya-dieta.html

Лиепайская диета: жить со вкусом, но знать меру

Иудейская диета. За и против

Лиепайская диета окружена ореолом загадок и парадоксов: ее автор избегает публичности, а разрешаемый рацион включает в себя бутерброды, консервы, майонез и даже безалкогольное пиво.

На этом меню с конца восьмидесятых годов худеет европейская политическая элита, и информация о методе передается из уст в уста, подтверждаясь красноречивыми изменениями внешнего вида худеющих: рекордсмену лиепайской диеты удалось сбросить более 120 килограмм, продолжая есть привычную пищу.

Главный секрет лиепайской диеты состоит в подобранной особым образом комбинации продуктов, позволяющей не мучиться от голода и не мириться с «невкусной» диетической едой.

Спортивные нагрузки на время соблюдения диеты запрещены в том числе для того, чтобы не подстегивать потребность организма в калориях.

Основная задача худеющего — привыкнуть к тому, что есть придется меньше, но зато можно поддерживать привычную семейную и социальную жизнь, разделяя трапезу с близкими. Правда, вооружившись мерным стаканчиком и линейкой для определения правильной порции.

Лиепайская диета: ключевые моменты

Продолжительность: 3-4 месяца, меню для второй половины диеты в идеале подбирается в авторской клинике;

Особенности: используются обычные продукты в строго отмеренных небольших порциях, измеряемых по объему, а не по весу, на каждый день недели свое меню;

Стоимость: низкая, не требует дополнительных отдельных расходов, диету можно интегрировать в обычное семейное питание;

Результат: зависит от начального веса;

Рекомендуемая частота: 1 раз в жизни, по окончании — поддерживающий фитнес и постоянный контроль размера порций;

Дополнительный эффект: изменение пищевых привычек, коррекция метаболизма;

Лиепайская диета не подходит: При любых хронических заболеваниях, беременным и кормящим. Более конкретных противопоказаний нет ввиду специфики меню, необходима индивидуальная консультация с лечащим врачом!

Лиепайская диета: «отец» и «сыновья»

Лев Яковлевич Хазан, которого прославила «лиепайская диета», настолько не любит внимание прессы, что какое-то время даже считался вымышленным персонажем.

Он редко и неохотно общается с журналистами и не выступает в популярных передачах, однако не только существует на самом деле, но и здравствует и ведет прием в качестве практикующего диетолога.

Сегодня на консультацию к Льву Хазану можно записаться в Москве и Нижневартовске.

По некоторым данным, за рекомендациями по борьбе с лишним весом к нему приезжают влиятельные люди страны — но не из тех, кого мы видим в развлекательных передачах. В том числе и поэтому «отца» лиепайской диеты нередко называют «самым закрытым диетологом Европы».

Доктор Хазан получил образование в Университете Тарту на отделении спортивной медицины. После окончания вуза пятнадцать лет проработал эндокринологом в латвийском городе-порте Лиепая. Видимо, вкус жизни на живописном побережье Балтийского моря и вдохновил Льва Хазана на разработку диеты, при соблюдении которой можно есть все.

Открыв в 1986 году в Риге первый в Латвии частный врачебный кабинет, доктор Хазан предложил своим пациентам новый план питания, названный в честь приморского города. «Лиепайская диета» стала известна благодаря «сарафанному радио»: первые «выпускники» Хазана, сбросившие десятки кило, превратились в ходячую рекламу его методики.

Популяризатором диетического подхода Льва Хазана стал российский журналист Алексей Богомолов. В 2008 году он весил 218 кг и, перепробовав множество диет, уже отчаялся похудеть.

Но однажды в редакцию, где работал Богомолов, один из читателей прислал письмо, где была описана «лиепайская диета».

Заинтересовавшись необычными рекомендациями, журналист «подсел» на метод Хазана и в результате за три года избавился от 70 кило!

Лиепайская диета, а также загадочность ее создателя так увлекли Алексея Богомолова, что он написал об оказавшемся для него спасительным плане питания целую книгу. И в ходе ее подготовки, подгоняемый профессиональным азартом, все же разыскал Льва Хазана и убедился в его существовании и в том, что рекомендации действительно имеют автора и подкреплены его врачебным опытом.

В одном из своих немногочисленных интервью Лев Хазан обнародовал рекордные минусы на весах, которые дала лиепайская диета. Победитель среди мужчин потерял 123 кг, в женской категории лучше всех постаралась анонимная москвичка, которой удалось избавиться от 113 кг.

Кстати, разыскивая информацию о лиепайской диете, нередко можно встретить название «лиепайская диета Аудрюса Йозеноса».

Однако латвийский психиатр не является создателем этой методики — она также был сначала пациентом (потерял 50 кг при изначальном весе 140), а потом преданным учеником Льва Хазана.

Сейчас Йозенос практикует как диетолог в Казахстане при полном одобрении «отца-основателя» лиепайской диеты, помогая избавиться от лишнего веса азиатской элите.

«Макдональдс» среди диет

Подход Льва Хазана к меню на диете может поначалу озадачить своей парадоксальностью. Он уверен, что раздельное питание, запрет на прием пищи после шести вечера и вообще любые ограничения, приводящие к страданиям и голоду, устарели, вредны и лишены смысла. Спортивные нагрузки, пока длится лиепайская диета, доктор вообще категорически запрещает.

Согласно философии лиепайской диеты лишний вес это болезнь, болезнь метаболизма, а больному спорт пользы не принесет. Тренироваться нужно начинать, уже похудев, чтобы облегчить задачу костно-мышечным системам, а также сердцу с сосудами.

Вместе с тем, автор плана питания подчеркивает, что лечит не болезнь, а ее последствия. Доктор Хазан старается избегать определений «правильное питание», уточняя, что правильно питаться с медицинской точки зрения можно, только лежа в стационаре, а современному человеку это недоступно, да и не нужно.

Поэтому в рационе лиепайской диеты обычные продукты со стола среднестатистического работающего россиянина: салаты, соки, консервы, бутерброды. Лиепайская диета доступна, рассчитана на массы (по словам самого Хазана, «как Макдональдс») и выдержать ее может каждый, не тратя деньги на редкие особо полезные ингредиенты и не страдая от вкуса непривычных и нелюбимых блюд.

Свой подход к питанию, помогающий похудеть, Лев Хазан определяет цинично, но по сути верно: «чтобы похудеть, надо меньше жрать».

Он сравнивает привычку современного человека есть без меры и без оглядки с состоянием беременной женщины, которой нужно кормить еще одно существо внутри себя. И в теле страдающего от лишнего веса словно сидит «дополнительный человек», требующий пищи.

Поэтому худеть, по Хазану, надо быстро и решительно, чтобы «другой» понял, что еды больше не будет, и перестал ее требовать.

Основные правила лиепайской диеты

Лиепайская диета известна тем, что на ней худеют стремительно, не испытывая чувства голода. Основные условия:

  • четко соблюдать меню, расписанное по дням недели;
  • следить за объемом порций;
  • есть три раза в день с интервалом не более 5,5 часов;
  • спать не менее 8 часов, вставать и ложиться в одно и то же время;
  • не допускать никаких перекусов между приемами пищи;
  • не употреблять никакого алкоголя;
  • пить минимум 1,75 литра чистой воды в день зимой и осенью и 2 литра — летом и весной (помимо предусмотренных диетой кофе и сока);
  • следить за кожей, не допуская обвисания, делать косметические процедуры;
  • со второго месяца лиепайской диеты принимать поливитамины;
  • ежедневно измерять пульс и давление, еженедельно — уровень сахара в крови.

Полная лиепайская диета рассчитана на 3-4 месяца, при этом первые два месяца меню формируется на основе конкретных блюд в определенном количестве, каждому дню недели соответствует свое неизменное меню (см. ниже).

По истечении 8 недель базовый рацион немного изменяется с учетом похудательных достижений — предполагается, что Лев Хазан разрабатывает продолжение диеты индивидуально для каждого из своих пациентов.

Сам он не против того, чтобы желающие сбросить лишний вес следовали его методике заочно, однако уверен, что статьи и книги о лиепайской диете способны лишь задать правильное направление, но только прямой контакт с врачом позволит избежать ошибок и справиться со сложностями.

Лиепайская диета: базовый недельный план питания

Обратите внимание — овощной гарнир, винегрет и мясной салат на все дни готовятся по базовым рецептам, указанным в меню первого дня употребления, ломтик хлеба всегда имеет размер 60х90х15мм , а любая разрешенная планом добавка к нему – 60х90х12 мм.

Понедельник

  • Завтрак: 200 мл чая или кофе без добавок, бутерброд с маслом и сыром (хлеб — 60х90х15 мм, ломтик сыра на 3 мм тоньше).
  • Обед: горячее из любого вида мяса с любым соусом, общий объем — 160 мл, 120 мл овощного гарнира из трех или более видов мелконарезанных овощей (рецепт на все дни – свеклу и цветную капусту можно отварить, зеленый горошек можно консервированный. Заправка — только сок лимона). На закуску — 1 стакан любого фреша.
  • Ужин: 120 мл винегрета (рецепт на все дни: отварные картофель, свекла, морковь + квашеная капуста, соленый огурец и репчатый лук, заправляется 1 ст л любого растительного масла), 1 ст л любой рыбной икры или немного рыбных консервов, 1 ломтик хлеба (размер см. Завтрак), 1 стакан любой жидкости (кефир, сок, минералка, безалкогольное пиво, чай или кофе — с молоком).

Вторник

  • Завтрак: 200 мл чая или кофе без добавок, бутерброд с маслом и мясом (или колбасой без включений жира). Размер хлеба и мяса — см. Понедельник.
  • Обед: горячее из рыбы или морепродуктов с любым соусом, общий объем — 160 мл; овощной гарнир (см. Понедельник), 1 стакан фреша из любых фруктов.
  • Ужин: 120 мл мясного салата (рецепт на все дни — отварной картофель в мундире, отварное мясо или колбаса, зеленый горошек, яйцо, соленый огурец, заправка порции — 1 ст л майонеза или сметаны), 1 стакан любой жидкости (см. Понедельник).

Среда

  • Завтрак: 200 мл чая или кофе без добавок, 2,5 яйца.
  • Обед: 160 гр горячего из мяса с соусом, 120 мл овощного гарнира, 1 стакан фреша.
  • Ужин: 120 мл винегрета, 1 ст. л икры или немного рыбных консервов, 1 ломтик хлеба, 1 стакан любой жидкости (см. выше).

Четверг

  • Завтрак: 200 мл чая или кофе без добавок, бутерброд с маслом и мясом.
  • Обед: горячее из рыбы с соусом, 160 мл, овощной гарнир, 120 мл, 1 стакан фреша.
  • Ужин: 120 мл мясного салата, 1 стакан любой жидкости.

Пятница

  • Завтрак: 200 мл чая или кофе без добавок, бутерброд с маслом и сыром.
  • Обед: 160 мл горячего из мяса с соусом, 120 мл овощного гарнира, 1 стакан фреша.
  • Ужин: 120 мл винегрета, 1 ст.л рыбной икры или немного рыбных консервов, 1 стакан любой жидкости.

Суббота

  • Завтрак: 200 мл чая или кофе без добавок, бутерброд с маслом и мясом.
  • Обед: 160 мл горячего из рыбы с соусом, 120 мл овощного гарнира, 1 стакан фреша.
  • Ужин: 120 мл мясного салата, 1 ломтик хлеба, 1 стакан любой разрешенной вечером жидкости.

Воскресенье

Творожный день: 300 гр творога, 2,4 ст л меда, 10 грецких орехов, 2 яблока, 0,5 литра молока разделить на 5-6 приемов пищи через равные промежутки. Выпить, как обычно, 1,75 литра простой негазированной воды.

Никаких страшных кар за нарушение диеты не предусмотрено, расчет только на ответственность и целеустремленность худеющего: каждое послабление мешает терять килограммы так быстро, как это могло бы быть. Если вы нарушили дневной план питания, лиепайская диета великодушно позволяет простить себя, сделать выводы и вернуться к предписанному меню на следующий день.

Источник: http://www.woman.ru/health/diets/article/87475/

Система питания для идеального веса: израильская диета для похудения с меню по дням и отзывами

Иудейская диета. За и против

Хотите сбросить вес с комфортом без голода и лишений? Тогда новая эффективная методика идеально для вас подойдет. 

Благодаря израильским диетологам, появилась уникальная возможность находиться на диете и избавляться от лишних килограммов с комфортом. Ведь, как оказалось, важным является не то, что конкретно мы едим, а то, как мы это делаем. Специалисты установили – неверный баланс в рационе питания ухудшает работу организма, замедляя метаболизм и провоцируя накопление жировых отложений в тканях.

Суть методики

Израильскую диету для похудения можно отнести к категории полноценных, так как здесь худеющему не приходится питаться лишь одним продуктом.

Наоборот – методика практикует совместимость продуктов, доказывая свою эффективность и полезность для организма.

В течение 3 дней, возможно сбросить 2-3 килограмма, при этом не вводя организм в стрессовые ситуации из-за строгости питания.

Сбалансированное питание направлено в первую очередь на получение белка, то есть употребление мяса, молочной продукции, яиц, фруктов и овощей.

Однако израильские диетологи выявили некий принцип, по которому одни продукты никак не могут совмещаться по свойствам с другими, особенно, если речь идет о диетическом меню, направленном на похудение.

Так, к примеру, сыр и творог нельзя ни в коем случае совмещать с другими молочными продуктами, такими как молоко или сметана. Также их нельзя смешивать с картофелем и фруктами, поскольку содержащаяся в них кислота будет нейтрализовать белок.

Наиболее правильным, по мнению диетологов, является сбалансированное питание по принципу «мясо-гарнир», с учетом того, что подобранный гарнир будет проходить минимальную термическую обработку, а, следовательно, витамины и минералы сохранятся в блюде сполна.

Важно: Строгий лимит, согласно израильской диете, накладывается на белый хлеб, любые консервы и газированные напитки.

Употребление ягод и фруктов также немного ограничено: из-за присутствия в их соке кислоты, употреблять их рекомендуется только спустя несколько часов после приема пищи либо в качестве перекусов. Что касается бананов и винограда, их можно кушать только в первой половине дня.

Основные правила

В отличие от множества других диет, израильская система питания предполагает правила, касающиеся не того, как правильно питаться, а как совмещать продукты и не позволить «неправильным комбинациям» испортить желаемый эффект в виде сброшенного веса. Правила израильской диеты:

  1. Молочные продукты следует употреблять отдельно от основного меню, и даже друг от друга. Исключением являются кислые фрукты, такие как зеленые яблоки, киви, вишня и др.
  2. Рыбу и морепродукты смешивают только с овощами, в которых не присутствует крахмал (огурцы, цветная капуста, морковь и др.).
  3. Любая мясная продукция не должна готовиться на растительном или сливочном масле – следует использовать только оливковое.
  4. Жиры можно совмещать с любыми видами зерновых, а также овощами.
  5. Фрукты, содержащие сахар, употребляются обособленно.

Важно: Израильские диетологи утверждают, что следование всем правилам диеты позволит нормализовать обмен веществ и сбросить лишний вес, который не вернется в течение 3-4 лет.

Для этого достаточно лишь исключить из рациона продукты, в изобилии содержащие углеводы и жир, а также помнить о том, что последний прием пищи осуществляется за 4 часа до сна.

Рацион питания

Оба варианта еврейской диеты для похудению имеют меню по дням. При этом помните – не изменяйте рацион самостоятельно, не проконсультировавшись со специалистом.

Первый

В этом варианте меню предусмотрено 3-х разовое питание.

Первый день:

  • На завтрак жарим омлет с репчатым луком и зеленью на оливковом масле, запиваем зеленым чаем без сахара.
  • В качестве перекуса подойдет помидорно-огуречный салат.
  • Обедаем отварной говядиной (обязательно постной) и парой свежей огурцов.
  • На ужин запекаем рыбу и делаем свежий салат из белокочанной капусты, выпиваем стакан крепкого черного чая.

Второй день:

  • Завтракаем нежирным творогом с кусочками зеленых яблок.
  • Перекусываем салатом из некрахмалистых овощей и стаканом крепкого кофе.
  • На обед запекаем куриное филе с картофелем, выпиваем чашечку кофе.
  • Ужинаем овощным супом из брокколи и стаканом черного чая.

Третий день:

  • На завтрак кушаем два вареных яйца с ломтиком твердого сыра, выпиваем зеленый чай с лимоном без сахара.
  • В качестве перекуса подойдет салат из любых морепродуктов с морской капустой и сельдереем.
  • На обед кушаем паровую котлету из говяжьего или куриного фарша с картофелем, запиваем черным чаем.
  • Ужинаем запеченой индейкой с брокколи.

Второй

В отличие от предыдущего варианта, данный рацион предполагает 5-ти разовое питание в течение трех дней. Этот вариант израильской диеты, согласно отзывам и мнению диетологов, прекрасно подойдет новичкам, кто впервые пробует свои силы в борьбе с лишним весом.

Первый день:

  • На завтрак варим овсяную кашу на воде, одно яйцо и съедаем всё это с двумя ломтиками цельнозернового хлеба.
  • В качестве перекусов (до обеда и до ужина соответственно) подойдут порция несладкого йогурта и фрукты.
  • Обедаем овощным супом без мяса, вареной курятиной и тушеной брокколи.
  • На ужин – рыба на пару с зеленым салатом (смешиваем сельдерей, укроп и зеленый лук, приправив их лимонным соком).

Второй день:

  • Завтракаем гречневой кашей и парочкой средне-поджареных тостов.
  • Перекусами у нас сегодня являются кисло-сладкие ягоды и вновь фрукты.
  • На обед – классический борщ без мяса, тушеная говядина с цветной капустой.
  • Ужинаем снова рыбой и зеленым салатом.

Третий день:

  • На завтрак готовим рисовую кашу с печеными яблоками и небольшим количеством меда.
  • В качестве перекусов выбираем стакан кефира и любые орехи.
  • Обедаем запеченой индейкой с некрахмалистыми овощами.
  • На ужин – приготовленная на пару рыба и салат из томатов с баклажанами.

По биологическим часам

Этот рацион предусматривает питание с 10 до 17 вечера. Израильские ученые считают, что в этот промежуток времени организм использует всю пищу, не откладывая жир. Утром до 10 часов и вечером после 17 часов разрешается пить зеленый чай, обезжиренный кефир и есть фрукты. Промежуток между ужином и завтраком – не менее 12 часов.

Особого меню питания нет. Можно есть все, что хочется, главное соблюдать время. Единственный недостаток такого питания в том, что трудно придерживаться графика тем, кто работает допоздна.

Преимущества

Наиболее важным достоинством израильской диеты является соответствие биологическим часам и эффективность. Конечно, многим может показаться, что сброшенные 2-3 килограмма – это весьма сомнительный результат.

Тем не менее, диетологи утверждают, что даже пара сброшенных кило – это серьезное испытание для организма.

А с учетом того, что рацион питания израильской диеты скорее напоминает повседневное питание, чем какие-либо лишения и ограничения, вполне возможно сделать его обыденным.

Важно: На израильской диете сбалансированное меню, поэтому можно питаться по ее системе постоянно и держать себя в форме столько, сколько нужно без вреда для организма.

Согласитесь, лишь единицы современных диет предполагают длительное спец-питание без отдыха, зато с пользой и очищением для организма.

Стоит отметить простоту израильской методики. Меню, состоящее из обычных блюд, к которым мы привыкли в обычные дни, облегчает жизнь в период нахождения на диете и ограждает от таких типичных симптомов, как апатия, сонливость и быстрая утомляемость.

Плавное похудение посредством сбалансированного питания благоприятно сказывается и на коже, сохраняя её упругой и эластичной, в то время как жесткие диеты провоцируют появление растяжек от слишком резких скачков в весе.

Недостатки и противопоказания

На первый взгляд еврейская диета для похудения кажется идеальной, однако это не так – минусы в ней всё же присутствуют.

В первую очередь стоит акцентировать внимание на раздельном питании, в эффективность которого верят не все диетологи. Дело в том, что смешанное потребление пищи является генетически заложенным в человеке, а значит, наш организм привык к тому, что при употреблении пищи внутрь поступает сразу несколько нутриентов (компонентов) того, что мы едим.

Что же касается раздельного питания, при нем мы получаем только один нутриент, что, по мнению специалистов, может вызвать процесс брожения или сбоя в кишечнике. Однако физиологи смогли опровергнуть теорию, заявив о том, что если пищеварительная система человека, сидящего на данной диете, находится в норме, то сбалансированное и раздельное питание для него одинаковы по свойствам.

Еще одним минусом (опять-таки, больше теоретическим, нежели реально доказанным) является тот факт, что раздельное питание может вызывать разлад психоэмоционального состояния.

Причиной тому является якобы недостаточная выработка гормона радости (серотонина), который начинает выделяться только при одновременном поступлении в организм белков, жиров и углеводов.

Тем не менее израильские диетологи склонны предполагать, что полноценность питания и по-настоящему хорошая, вкусная еда, а также видимый эффект похудения, способны активировать выработку сератонина в должном количестве.

Важно: Главным требованием для соблюдения диеты является первоначальная консультация с диетологом для определения индивидуальных особенностей организма и выявления возможных проблем со здоровьем.

Отзывы и результаты

Существование методики, позволяющей питаться полноценно и при этом очищать организм и худеть, для многих является фантастикой и чем-то сверхъестественным. Однако это факт, и положительные отзывы довольных женщин тому доказательство!

Елена, 27 лет: «С израильской методикой я познакомилась 2 года назад. И всё это время вплоть до сегодняшнего дня она помогает мне сохранять стройную фигуру (а ведь я недавно родила второго ребенка!). Никаких побочных эффектов, никакой усталости или желания съесть что-то запретное – я довольна всем! Удается сбросить по 2-3 килограмма в месяц.»

Татьяна, 33 года: «Сначала мне не верилось, что можно кушать всё, что хочется, и одновременно худеть.

Однако, знаете, диета действительно эффективна! Благодаря диете я смогла похудеть на 3 килограмма. Но методика оказалась для меня не слишком легкой – очень хотелось скушать сладкое.

Но я смогла сдержаться, и результатом довольна. Вполне возможно даже буду повторять, если опять появится лишний вес.»

Вывод

Напоследок хочется отметить, что если вы хотите прибегнуть к помощи израильской диеты в надежде сбросить много лишних кило, предпочтительнее отказаться от затеи.

Эта специализированная методика предполагает длительное и правильное питание, которое направлено на нормализацию обмена веществ и оздоровление организма.

И пусть даже лишние килограммы будут уходить медленно, зато питаться вы сможете полноценно, а здоровье не станет ухудшаться из-за всевозможных лишений в погоне за красотой.

Источник: https://skinnybitch.online/dieti/malozhirnye/izrailskaya.html

Поделиться:
Нет комментариев

    Добавить комментарий

    Ваш e-mail не будет опубликован. Все поля обязательны для заполнения.